Ukoliko ste se nekada pitali zašto je dobro jesti trešnje, donosimo vam par odgovora. Naime, trešnje našem organizmu doprinose u mnogo čemu. Nekoliko trešanja ima jače dejstvo čak i od aspirina, a pri tome ne iritiraju želudac.
One sadrže vitamine A, B i C, bioflavonoide, elagičnu kiselinu, antocijanin i melatonin – sastojke koji pomažu u borbi protiv raka, u prevenciji srčanih bolesti, ublažavaju bolove uzrokovane artritisom, glavobolju i simptome povezane sa fibromijalgijom. Dvadeset trešanja je deset puta učinkovitije od aspirina te ima pozitivne učinke na bolove od artritisa. Trešnje se smatraju izvrsnim izvorom bora, (sadrže 396 ug/100 grama), što u kombinaciji s kalcijem i magnezijem izuzetno povoljno utječe na zdravlje kostiju.
Table of contents [Show]
Odabir trešanja
Bez obzira na sortu, trešnje imaju kratak vijek trajanja. Zrele trešnje su velike, sjajne, mesnate i tamne boje. Izbjegavajte plodove koji su nagnječeni. Kupujte samo trešnje koje su čuvane na hladnom i dovoljno vlažnom mjestu jer visoke temperature oštećuju njihovu teksturu i okus. Možete ih čuvati u frižideru i do 7 dana. Također trešnje možete zamrznuti na način da ih operete, dobro osušite, zatim raširite na podlozi u jednom sloju i tek tada stavite u zamrzivač. Smrznute trešnje čuvajte do godinu dana.
Srčane bolesti
Flavonoid koji možemo naći u trešnjama (kercetin) ima antikancerogena svojstva, te pomaže u sprečavanju srčanih bolesti. Trešnje se u također smatraju važnim izvorom kercetina, jer sadrže velike količine po obroku.
Prevencija raka
U košticama trešnje nalazi se mala količina amigdalina, nazvan još i vitamin B17 ili laetril, za kojeg se smatra da pozitivno utječe na smanjenje tumora i spriječava daljnje širenje raka.
Tri puta dnevno jesti po 250g trešanja. Kisele trešnje brzo djeluju protiv lošeg raspoloženja.
Njega kože
Zgnječiti zrele plodove trešnje i napraviti gustu kašu sličnu pireu, pa nanijeti na kožu lica i vrata i držati 20 minuta. Kožu isprati mlakom vodom.
Protiv zapaljenja bubrega
Jednu kašiku peteljki trešanja preliti sa 200g vode ili mlijeka i kuhati 1 do 2 minuta, ostaviti poklopljeno 5 minuta, a zatim procijediti i piti 3 puta dnevno.
Za kvalitetniji san
Za probleme sa nesanicom, svakodnevno jedite trešnje kako bi vam se poboljšao san. Trešnje sadrže melatonin koji pomaže ljudima koji boluju od insomnije.
Za vid i kožu
Ovo voće je odlično za vid. Trešnje sadrže puno vitamina A, a dio ovog vitamina je beta karoten koji poboljšava vid i čini vaše oči zdravijim. Retinol je još jedan dio vitamina A koji pomaže da vaša koža izgleda zdravo i svježe.