Ovisno o tome koliko kvalitetno započnete svoj dan odabirom pravih namirnica, ostatak dana će vam biti dobar ili loš spram toga. Vodič ka zdravom doručku potreban je svakome ko još uvijek nije siguran koje su to prave namirnice koje treba uvrstiti u jutarnje obroke. Nutrijenti koje unesete tim obrokom će vas voditi kroz dan i određivati vam nivo energije, raspoloženja i snage u dnevnim aktivnostima.
Isto tako, preskakanje doručka koje mnogi rade zbog prekomjernog umora u jutarnjim satima i zbog potreba za snom kasnije donosi glad. Izuzetno veliki osjećaj gladi i slabost se obično završi previše obilnim i nezdravim obrokom koji će vas zasititi. Ali koji će također brzo istrošiti eneriju i nakon njega ćete brzo biti gladni.
Table of contents [Show]
Mlijeko i mliječni proizvodi
Sirni namazi, mlijeko, jogurt, kefir i sl., najznačajniji su predstavnici ove skupine. Ističu se sadržajem proteina te su najznačajniji izvor kalcija neophodnog za zdravlje kostiju. Kalcij se u ovim namirnicama nalazi u povoljnom omjeru s fosforom. Mlijeko i mliječni proizvodi također sadrže cink, vitamine B6 i B12, vitamin A te mnoštvo vitamina D. Stoga je veoma važno da se na vašem jelovniku nađu mlijeko i mliječni proizvodi. Prednost konzumacije mlijeka je i što neutralizira kiselinu u usnoj šupljini i tako vaše zube štiti od karijesa.
Voće i voćni sok
Ako već volite, i birate voćni sok, neka prednost uvijek ima 100 posto prirodan sok, budući da takvi sokovi zadržavaju izvorne sastojke. Takav sok sigurava mnoštvo vitamina, minerala i antioksidativnih fitokemikalija, vitamina C, folne kiseline i kalija.
Pecivo
Pecivo sadrži energiju koja se brzo potroši. Također ima veoma malo nutritivnih vrijednosti, a mnogo praznih kalorija. Pekarski proizvodi zbog svojih sastojaka naglo će podići nivo šećera u organizmu, što će kasnije rezultirati brzom padu energije.
Krofne
Krofne za doručak su veoma, veoma loša ideja. Prepune su šećera i masti te će donijeti samo štetu vašem organizmu, naročito u jutarnim satima. Umjesto krofni, iako preukusno zvuče i izgledaju, odaberite bananu sa nekim od zdravijih slatkih namaza. Utoplit će vam želju za slatkim obrokom, te vam donijeti prednosti koje krofne nikada ne mogu.
Bobičasto voće
Bobičasto voće bogato je hranjivim tvarima i vlaknima a konzumiranjem tog voća smanjit ćete unos kalorija te će vam pomoći pri mršavljenju.
Grejp ili grejpfrut
Grejp je niskokalorična namirnica bogata vodom i vlaknima koja pomaže u procesu mršavljenja. Odličan je dodatak raznim jelima, slasticama i pićima.
Chia sjemenke
Chia sjemenke izuzetan su dodatak doručku. Bogate su vlaknima i proteinima i donose mnoge dobrobiti za cjelokupan rad našeg organizma.
