Znate li zaista koliko je lubenica dobra za nas? Lubenica nam nudi dobre doze magnezija, cinka, kalija i vitamina B – kompleks.
Bogate su proteinima te imaju kalorija, sjemenke lubenice mogu biti zdrav dodatak svakodnevnoj prehrani.
Table of contents [Show]
KOŠTICE LUBENICE MOGU POBOLJŠATI ZDRAVLJE SRCA
Ako ih jedete sirove, one će proći kroz probavni sistem, a ako ih jedete tostirane, tijelo ih može procesuirati i iskoristiti nutrijente. Samo 28 grama sadrži 35 posto potrebnog dnevnog unosa magnezija, a taj mineral sudjeluje u oko 300 procesa u tijelu. Magnezij dobro djeluje na zdravlje srca i cjelokupno zdravlje. Manjak magnezija pak može uzrokovati razne probleme.
Sadrži antikancerogene sastojke
Likopen koji nalazimo u lubenici u velikoj količini potvrđeno ima antikancerogeno djelovanje. Poosebno je povezan sa smanjenim rizikom od razvoja karcinoma probavnog trakta. Kukurbitacin E koji nalazimo u lubenici pokazao je djelovanje na usporavanje rasta tumorskih stanica.
Zdravlje srca
Lubenica sadrži aminokiselinu citrulin koja se pretvara u arginin. To je spoj potreban za proizvodnju dušikovog oksida koji je vrlo važan za normalan rad srca.
Nauka ukazuje da lubenica smanjuje nivo holesterola u krvi te sprječava nastanak ateroskleroze.
Lubenica je odlična prije vježbanja
Nakon vježbanja baš i nemamo potrebu za hranom. Lubenica je u tim situacijama odličan izbor.
Lubenica vam može pomoći i kod drugog problema koji vam se javlja prilikom vježbanja - kod mišićne groznice.
Oporavak mišića
Smatra se da zbog L-citrulina u voću, kako lubenica tako i sok od lubenice pokazuju da olakšavaju bol u mišićima. To je izvrsno za one koji se bave sportom, jer oni koji su pili sok od lubenice prije treninga imali su manje tegobe dan nakon toga i nižu razinu brzine otkucaja srca. Citrulin koji se nalazi u lubenici opušta krvne žile, a ako to već kod nekih osoba ne uspije, lubenica je odlična za arterije.
Čisti organizam
Bogata je elektrolitima i vodom, ima jako malo kalorija (30 kalorija na 100 g) pa je odlična za dijetu. Savršeno čisti organizam i izbacuje otrove. Obiluje fitonutrijentima i antioksidansima koji čuvaju zdravlje.
Vitamin A
Odličan je izvor vitamina A (100 g svježe lubenice ima 569 mg ili 19 posto dnevne potrebe ovog vitamina). Vitamin A je važan za održavanje zdrave kože, sluznice pluća i usne šupljine.